HOTR0108
OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA
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Nuestro Curso
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OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA
NEGOCIOS
HOTR0108
detalle de especialidad formativa
Familia Profesional: HOSTELERÍA Y TURISMO
Área Profesional: RESTAURACIÓN
Objetivo General: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
Nuestro éxito radica en
Clases presenciales
INSERCIÓN LABORAL DE MAS DEL 60%
Área del alumno
Material específico
Contarás con cuadernos individuales de cada tema, actualizados con las últimas novedades y las mejores imágenes. Además, cada asignatura se acompaña de un test en formato papel con preguntas adaptadas al examen que preparas para mejorar tu técnica de test
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